Het onomkeerbare proces van voedingsdeficiënties                       

Het onomkeerbare proces van voedingsdeficiënties                       

Als mensen vanaf jonge leeftijd onvoldoende voedingsstoffen binnenkrijgen, die essentieel zijn voor het lichaam, kan dat chronische schade aan de organen geven. Een risico dat met name geldt voor ARFID-patiënten die gedurende vele jaren zeer selectief en/of...
Autisme en eetproblemen

Autisme en eetproblemen

Om te kunnen eten moeten we motorische-, sensorische-, cognitieve- en sociale vaardigheden inzetten. Eten raakt dus alles wat moeilijk zou kunnen zijn voor mensen met autisme. Om deze reden hangt de eetstoornis ARFID vaak samen met autismespectrumstoornissen. Maar...
De psychologie van eten

De psychologie van eten

Remco Havermans bekleedt samen met zijn collega Edgar van Mil sinds 2019 de leerstoel Jeugd, Voeding en gezondheid. Omdat er nog weinig bekend is over de effecten van voeding en hoe voeding kan bijdragen aan de ontwikkeling van kinderen, hebben zij onderzoek gedaan...
Angst voor de aversieve gevolgen van eten

Angst voor de aversieve gevolgen van eten

De eetstoornis ARFID kent drie verschijningsvormen. ARFID kan ontstaan door een overgevoeligheid voor de sensorische kenmerken van eten of doordat er geen interesse is in eten. Het kan ook zijn dat iemand bang is voor de aversieve gevolgen van het eten van bepaalde...
“Onze zoon at drie keer per dag witbrood met hagelslag.” 

“Onze zoon at drie keer per dag witbrood met hagelslag.” 

Als Rita stopt met het pureren van de groentemaaltijden van haar oudste zoon ontstaan de eerste eetproblemen. Jarenlang probeert zij hem aan het eten te krijgen, maar langzaam maar zeker gaat hij steeds selectiever eten. Op twaalfjarige leeftijd besluit haar zoon zich...
Moeite met de sensorische kenmerken van eten

Moeite met de sensorische kenmerken van eten

Lauren (28) overleed 27 januari 2024. Ze had autisme, ADHD en ME. Daarnaast had zij moeite met de sensorische kenmerken van eten en at zij erg selectief. De geur,kleur, smaak en textuur van eten stonden haar zó tegen, dat zijARFID ontwikkelde. Lauren legde uit hoe zij...